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보은 송로주 충북도 무형문화재 '임경순 명인'

금광무역 2019-12-02 (월) 21:01 4일전 7  
http://www.kkzb.net/b/B14-2744


# 솔 옹이를 생률처럼 쳐서 넣은 전통주 송로주는 멥쌀과 누룩, 소나무 '복령'과 '송이(관솔)'을 날밤처럼 깎아... 또 소나무 뿌리에 기생하는 버섯의 일종인 복령은 혹처럼 크게 자라며 소나무 그루터기 주변에서 찾아 약재로 쓰는...

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