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인천시, '2019 신규 마을기업' 2개소 지정
[특산물정보]
2019.03.23
이번에 신규로 지정된 미추홀구의 스마트도시농부 협동조합은 빈집을 활용해 표고송이버섯(송이고버섯)과 건버섯, 분말제품을 생산한다. 이를 통해 …
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[기획] 지리산의보석같은약초이야기 - 질병을 36가지로 분류해 각 질병에 잦 맞는 약초를 연결
[특산물정보]
2019.03.23
성 박사는 특히 상황버섯, 영지버섯, 차가버섯, 표고버섯, 송이버섯 등이 항암효과가 높다고 했다. 성 박사는 면역력만 높여줘도 암은 오지 않을 것이…
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합리적인 가격과 품격 높은 한상차림 '대나무 한소반'
[특산물정보]
2019.03.22
버섯생불고기 전골 버섯생불고기전골은 능이버섯을 비롯해 망가닥버섯, 팽이, 은이, 목이, 새송이, 느타리버섯과 배추, 청경채 등 야채와 특제육수를 …
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인천시, 2019년 신규 마을기업 2개소 지정
[특산물정보]
2019.03.22
이번에 신규로 지정된 미추홀구의 스마트도시농부 협동조합은 빈집을 활용하여 표고송이버섯(송이고버섯)과 건버섯, 분말제품을 생산한다. 이를 통해…
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[당선인 인터뷰] 조영환 예천산림 조합장
[특산물정보]
2019.03.21
조합원과임업인 자녀 장학사업, 산림조합 중앙회 플랫폼 (유통망)확대,산림소유지 조합원에 면세유 확대,송이 버섯 생산 환경 개선, 조합 묘포 지를 활…
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[인터뷰] 태영호 전 공사가 내다본 南北美 운명
[특산물정보]
2019.03.20
중요한 원천이 해산물과 송이버섯, 외화 상점입니다. 이들과 연결된 무역망이 대북제재로 인해 하나둘 잘려나가고 있어요. 39호실 산하에 선박회사도 …
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[당선인 인터뷰] 정영기 봉화군산림 조합장
[특산물정보]
2019.03.19
함께하는 산림조합이 되겠습니다. 아울러 산림조합금융과 SJ상조사업, 임산물직매장의 많은 이용과 명품송이버섯의 조합공판장 참여를 부탁드립니다.…
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“어떻게 건강하게 먹을까” 고민하다 사찰음식 재해석
[특산물정보]
2019.03.18
무농약 새송이버섯은 잘게 찢어 말린 후 물에 불려 특제 소스에 버무린다. 타피오카 크리스피(식용 녹말칩)와 쌀눈, 현미 등을 넣어 지은 밥에 절인 콩…
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화이트데이 로맨틱 데이트 이뤄줄 호텔 레스토랑 어디?
[특산물정보]
2019.03.16
진속림 셰프가 심혈을 기울여 준비한 '특제 소스를 곁들인 한우 안심스테이크' 또는 '시그니처 인삼 불도장'(택1)을 메인으로 '동충하초를 곁들인 송이…
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신세계조선호텔, 식음업장 갈라디너 진행
[특산물정보]
2019.03.15
사사키 셰프는 전복, 대게, 아나고, 송이 등 4계절을 대표하는 식자재 중 최고만을 고른 식재료로 다양한 요리를... 송로버섯, 바닷가재와 킹크랩의 조…
