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[셰프열전]최병석 롯데호텔 조리장 “스토리 담은 반가음식으로 별 잡을 것”
[수산물정보]
2021.04.20
일례로 식재료 중 호불호가 있는 해삼 대신 모두가 좋아하는 바닷가재를 넣었다. 덕분에 바닷가재의 쫄깃한 식감이 다른 식재료와 잘 어우러져 맛이 …
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장정민 옹진군수, 섬 수산업 고품질ㆍ고소득 창출 박차
[수산물정보]
2021.04.20
특히, 대외적으로 인지도가 높은 꽃게, 해삼에 대한 전략적 육성을 위해 국ㆍ시비 31.5억 원을 확보해 대청면과 연평면에 각 각 '꽃게 등 수산종자 생산…
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신안군, 지역특성 맞춤형 수산자원조성 박차
[수산물정보]
2021.04.19
9개지선에 해삼 172천미를 방류하고, 전복 268천미, 감성돔 38천미는 4월말 방류할 계획이다. 이번에 방류한 해삼은 무게 1~7g이며, 수산종자 배양장에서 …
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여수시, '세계로 3대 시민운동'새로운 100년 향해 본격 시동
[전시·축제정보]
2021.04.19
전국 최초 주민 발의를 통해 삼려통합을 이루고 2012여수세계박람회를 성공 개최한 위대한 시민 정신을 결집해 '세계로 뻗어가는 여수', '세 개의 핵심…
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신안 맞춤형 수산자원 조성 전력
[수산물정보]
2021.04.19
지선에 해삼 17만 2,000미를 방류한데 이어 이달 말 전복 26만 8,000미와 감성돔 3만 8,000미를 방류할 계획이다. 이번에 방류한 해삼은 무게 1~7g으로 수산종…
